Otodo Kameari

그릇 한가운데에 놓인 선명한 달걀노른자와 그 둘레를 넉넉하게 덮은 특제 양념 삼겹살. Otodo Kameari의 간판 메뉴는 식탁에 놓이는 순간부터 군침을 돌게 하는 묵직한 존재감을 드러낸다. 깊고 진한 수프에 쫄깃한 중태면이 잘 엉겨 붙고, 달콤 짭조름하게 볶아낸 돼지고기가 든든한 포만감을 안긴다. 먹는 도중 노른자를 터뜨려 섞으면 묵직한 진함 사이로 부드러운 감칠맛이 더해져 마지막까지 질리지 않고 비워낼 수 있다.

라멘을 밥반찬 삼아 먹는 스타일이 자연스럽게 자리 잡았는데, 수프가 촉촉이 밴 고기를 흰쌀밥에 얹어 한입 가득 먹는 것도 이곳만의 묘미다. 한층 푸짐하게 즐기고 싶다면 큼직한 김과 맛달걀 등이 더해지는 '전부 얹기(젠부노세)'를 택해 볼 만하다.

기본 니쿠타마 소바 외에도 시오(소금)나 미소(된장) 베이스의 니쿠타마 소바가 마련되어 있으며, 양념과 고명을 곧장 비벼 먹는 니쿠타마 마제소바와 매콤한 버전까지 그날 기분에 맞춰 고를 수 있는 선택지가 다양하다. 든든한 면 요리 사이에 입안을 개운하게 해 줄 흑우롱차와 캔맥주 등도 갖춰져 있다.

혼자서도 편하게 들르기 좋은 카운터석 위주로 꾸며져 있어 점심은 물론 늦은 밤 식사로도 알맞다. 요일에 따라 심야 3:00나 이튿날 아침 5:00까지 불을 밝히고 있어 퇴근길이나 늦은 시각에 든든하게 에너지를 채우고 싶을 때 발걸음하기 좋다.